清塘价低至4元/斤!工厂暂停收鱼,北京市场量大价好

作者:对虾养殖前沿 更新时间:2022-11-24 23:00 阅读:317

2020年鮰鱼行情走势


清塘价低至4元/斤!工厂暂停收鱼,北京市场量大价好


整体行情综述


本周大多数产区鮰鱼行情持平,部分价格上行,一地区下调;河南鮰鱼继续保持上周价格;湖北仙桃1.5斤以上规格黑鮰鱼价同上周,2-3斤规格较上周上调0.1-0.2元/斤;2斤上规格红鮰6.8-7元/斤,2斤下清塘价4元/斤;安徽地区加工厂暂停收鱼;江苏盐城2.2-3.2斤(平均2.5-2.6斤)规格与上周价格持平,3.2-3.8斤(平均3.5-3.6斤)规格较上周上调0.2元/斤;四川乐山1.5斤上鮰鱼价格下调0.2元/斤;广西2.5斤以上规格较上周下调0.6元/斤;广东中山2斤上规格上调0.1元/斤,2.5斤上7.8元/斤,1.3斤上统货同上周行情;江门0.8斤、1.2斤和2斤上规格皆同上周价格;台山1.3-3.5斤规格6.6元/斤,1.5-3.5斤规格7元/斤,2-3.5斤规格7.5元/斤;珠海1.8斤上规格较上周上调0.5-0.6元/斤,3斤以上规格上调0.9-1元/斤。


各产地行情分析


河南地区:当地养户仍在观望,静待后市价格上涨,本周出鱼量并不多,2斤左右规格红鮰8.8元/斤,同规格黑鮰9元/斤,皆同上周行情。


湖北地区:据业内人士反映,目前还没有完全恢复流通的北方市场较偏好2.5斤以上大规格鮰鱼,价格也更好,许多湖北业者倾向往重庆、四川出掉手中1.5-2斤规格的鱼,留下大规格鱼以待全面解禁上市;仙桃市红鮰目前基本只出2斤以上规格的,约6.8-7元/斤,2斤以下量少,清塘价一律4元/斤,养户大多惜售,仅少数能够接受;0.3-2.8斤黑鮰统货,1.5斤上占60%以上6元/斤;1.5斤以上规格鱼7.2元/斤,同上周,2-3斤规格8.1-8.2元/斤,环比上周上调0.1-0.2元/斤;还有养户出一部分不常见的规格,如3-8斤7.8元/斤(大鱼占50%),2-4.5斤6.8元/斤(大鱼占50%);荆州存塘的大部分是2斤以下规格,1.2-2斤规格黑鮰塘头价6.6元/斤,环比上周上调0.3元/斤,少量2斤以上规格7.7-7.8元/斤,保持上周价格。


安徽地区:由于车间设备需要再升级完善,巢湖地区加工企业暂停收购斑点叉尾鮰商品鱼,收购价暂缺,据悉将在五月初恢复生产状态。


江苏地区:根据消费市场,盐城黑鮰有3种规格:走成都市场的0.8-1.3斤规格今年基本没有出货;走北京、山东市场的2.2-3.2斤(平均2.5-2.6斤)规格鮰鱼约9.5元/斤,同上周行情;走甘肃、新疆、西藏、广西的3.2-3.8斤(平均3.5-3.6斤)规格9元/斤,环比上周上调0.2元/斤;本应输送北京市场的货源目前仍由东北辽宁消化,还有部分发往西南与西北地区的货,整体来说出鱼量零零星星,大部分养户仍在观望,等待北京市场恢复,业者估计要到5月中旬才会大批量出鱼。


四川地区:受外地鱼冲击市场,本地鮰鱼价格下调;乐山1.5斤以上规格黑鮰塘头价8.8元/斤,环比上周下调0.2元/斤;而入川外地鮰鱼市场价约为8.2元/斤。


广西地区:业者表示2斤以上规格鮰鱼本地消费需求大,但2.5斤以上存量少,所以2斤左右的卖得比较多,而1.5-2斤的存塘量大可是需求小,价格低,养户宁愿继续养到2斤以上再出售;2斤左右规格8.5元/斤,环比上周上调0.2元/斤,而2.5斤以上大规格约9.2元/斤,环比上周下调0.6元/斤,1.5斤左右规格塘头价只有7.8元/斤,环比上周下调0.2元/斤。


广东地区:这段时间鮰鱼病害较多,急性出血病、肠道疾病等需要密切留意;中山地区大规格鮰鱼价格上调,2斤上规格7.4元/斤,环比上周上调0.1元/斤,2.5斤上7.8元/斤;有业者表示,目前大鱼不多,部分大场在观望抬价,2.5斤上规格要求8元以上才卖鱼,2斤上规格也有一些养户观望,而1.3斤起统货出鱼比较零星,约6.3元/斤,同上周行情;江门0.8斤规格6.1元/斤,1.2斤规格6.1元/斤,2斤上规格6.5元/斤,皆同上周价格;台山有养户每天出鱼5万斤左右,1.3-3.5斤规格6.6元/斤(大鱼占50%),1.5-3.5斤规格7元/斤(大鱼占50%),2-3.5斤规格7.5元/斤(大鱼占50%);珠海1.8斤上鮰鱼7.2元/斤,环比上周上调0.5-0.6元/斤,有养户表示每天只有一辆水车来抓1万4千斤鱼,目前还剩3万多斤;而存塘量约二十万斤的3斤上规格8.3元/斤,环比上周上调0.9-1元/斤。


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