农业概况

乳源县农业资源丰富，十分适宜种植反季节蔬菜，基本具备发展绿色食品作物的自然条件，近几年来，乳源农业基础设施不断完善，充分发挥土地资源，水资源充足，独特的气候优势，大力调整农业生产布局，农产品结构不断优化，农业生产正逐步向基地化、特色化、产业化、规模化方向发展。建立了一批较有特色和优质品牌的甜笋竹生产基础，优质茶叶生产基地，三华李果树生产基地，发植种植无公害蔬菜，反季节蔬菜等绿色食品远销日本、台湾、香港等地、同时，龙头企业县绿色食品有限责任公司正在探索发展绿色食品生产经营，使之形成规模化、产业化。2001年农业总产值达19486万元（90年不变价）。

乳源县农业生产环境优良。乳源的山山水水仍然保持着良好的、原始的、自然的生态环境，没有被人为破坏和没有污染源。据农业部食品质量监测中心（湛江）对我县大气、水、土的监测结果表明，乳源的农业环境非常洁净，这为开发安全性、优质的农副产品及食品加工品、主动应对加入WTO的绿色技术壁垒创造了天然的条件。

乳源县交通区位优势突出。尤其是京珠高速公路的开通，为乳源农业主动走出山门、加强与国际、国内两个市场的紧密联系奠定了基础。

主要高质高效农作物产品

（1）粮食作物：优质水稻、超甜玉米。

（2）经济作物：蚕桑、花生、辣椒、反季节蔬菜、李果、甜笋竹。

（3）养殖业：三元杂交猪、名贵优质鱼、三角鲂、银鱼。