培育壮大山区农业龙头企业的措施
韶关市畜牧研究所

 截此至2007年,我市共有34家农业龙头企业，其中股份制企业16家，占47.1%；民营7家，占20.6%；外资3家，占8.8%；国有8家，占23.5%。涉及蔬菜、优质稻、畜牧、果品、林木竹类、蚕桑、南药、烟草、蔗糖、茶叶、花卉等十一个行业，它们为我市农民增收、农业增效目标的实现发挥了重要作用。

但是，我市农业龙头企业普遍存在规模小、管理较落后、资金不足、科技含量不高、营销手段滞后、能叫响的品牌少、发展壮大缓慢等问题，而且受地域和传统观念制约，大多数企业还缺乏敢拼敢闯、敢为天下先的精神，许多观念与当前农村经济发展和加入ＷＴＯ的新形势要求不相适应。主要表现在：

１、企业块头不大缺实力。我市农产品加工企业不仅规模较小，集中度低，而且技术水平低，创新能力弱。在全市34家农业龙头企业中，大型龙头企业少，尤其是跨地区、跨产业、跨所有制的龙头更少。龙头企业由于规模小，带动力不强，抵御市场风险能力就弱，所能辐射的范围也仅仅局限在本乡本土，不能向周边地区扩展延伸。

２、资金投入不足缺后劲。资金缺口较大是我市农业龙头企业存在的普遍问题，农业龙头企业生产周期较长，风险较大，比较效益较低，资金回收较慢，影响了企业扩大再生产。

３、利益联系不紧缺活力。多数农业龙头企业与农民之间的利益联系仅仅是企业与农户简单相加的松散关系，农民也仅仅是原料或劳力的提供者，那种“风险共担、利益均沾＂的紧密型联系机制很少，农民难以参与龙头企业加工增值或经营利润再分配。

４、营销手段滞后缺策略。除少数企业外，多数企业产品销售手段比较落后，还是沿用传统的以产定销、坐等客商营销方式，缺乏营销策略研究。加上专业市场、批发市场偏少，窗口和销售网点不多，信息滞后，网络不够健全，营销队伍不够强大，影响了产品的销售和对市场的占有。

５、产品知名度不高缺名牌。

我单位下属猪场韶关市牧科种猪场是韶关市农业龙头企业之一，现面临着加入ＷＴＯ之后与国际经济接轨的挑战，担负着带动农民增收和促进农业增效的任务。为此，利用“解放思想、深化改革”讨论会我们讨论了几点关于培育壮大山区农业龙头企业，发展我市农业和农村经济意义的改革措施。

一、用资本运营的手段来壮大农业龙头企业。一些实力较强的农业龙头企业在发展到一定经营规模和水平时，要抓住本运营手段，以资产为纽带，实施联合兼并，进行低成本扩张，把一些濒临破产倒闭或规模过小的农产品加工业或兼并或重组，盘活闲置资产，迅速扩大企业生产规模，以增强自身实力。龙头企业做大、做强，要打破地区、行业和所有制界限，实现各种联合或股权置换。例如我单位现已建立股份制企业制度，通过建立董事会、监事会制度有序管理企业，规范企业生产行为，提高企业经营效益。

二、用利益联结机制来密切龙头企业与农户之间的关系。按照“利益共享、风险共担”的原则，建立健全龙头企业与农户的利益联结关系，农业龙头企业要积极采用预付定金，提供技术服务，实行保护收购等方式，确保产销双方互惠互利、共同发展。引导农户以资金、土地、劳力、技术等生产要素参股入股龙头企业，使农业龙头企业与农户建立起紧密的利益联结关系。

三、要依靠科技进步来提升产品竞争力。农业龙头企业要积极开发高、新、精产品，提升名、特、优产品档次，全面提高产品科技产量。我单位加强了与高校合作的力度，走产学研联合道路，建立兽医诊断实验室，重视科技创造，形成了竞争优势，猪用环保型饲料预混料技术处于国内领先水平，其产品以低价位高品质的优势在市场占有一席之地。同时依靠科技，注重对人才资源的引进与开发，建立健全从业人员培训体系，通过提高从业人员的素质和技术水平，提高产品质量，提升企业竞争力，增加企业效益。

四、用先进的标准来提升产业素质。当前依靠标准化生产进行市场竞争已成为国际贸易的重要手段，因此，国际农产品贸易竞争，既是价格竞争，更是质量与安全的竞争。只有与国际接轨，企业才能从容应对加入ＷＴＯ后带来的种种挑战。龙头企业是标准化生产的主体，必须大力推进标准化生产，大力发展绿色食品和有机食品，要把产品质量与生产安全标准摆上更突出位置，加强对生产原料、生产过程和产品质量的全过程监测，建立规范化、标准化生产基地。我单位产品已获得无公害农产品认证，准备申请有机食品等标准认证工作。各龙头企业要按照这些标准要求生产农产品，努力获得参与国际竞争的通行资格，增强产品国际竞争力。

五、用现代营销手段来推销企业产品。龙头企业要扩大市场视野、更新营销观念，真正树立起市场观念、用户观念、竞争观念、创新观念、风险观念和效益观念，了解当前流行的文化营销、生态营销、网络营销和特许营销等先进营销模式，并结合企业自身实际加以运用。要树立强烈的市场意识，加强对市场的分析预测，把分析市场、研究市场、开拓市场作为企业长期战略，及时了解和把握市场需求变化情况和发展趋势，根据储运、保鲜、当地消费习惯、市场特点以及产品的市场空间和流向，及时调整生产经营方向和目标市场，拓宽产品销售渠道。

六、用名牌战略来塑造企业形象。在市场竞争的条件下，拥有名牌产品就拥有抢占市场的制高点。因此，龙头企业不仅要树立品牌意识，而且要积极培育、创造名牌。企业商标不仅要标新立异，易认易识，而且要体现企业文化和良好形象。要加大知名品牌宣传力度，利用广播、电视等大众媒体，加强产品宣传和信息发布，扩大产品知名度，树立起品牌形象。

七、要营造良好的创业环境来扶持龙头企业发展。关键是进一步转变政府职能，通过为龙头企业的发展提供全方位服务，如及时提供信息、技术、金融和产品销售等服务，促进企业健康发展，不断壮大，通过推进信用文化和机制建设，促进龙头企业发展步入良性循环轨道。营造良好的创业环境，还要特别注意在资金和政策上加大对农业龙头企业的扶持，采取措施，鼓励、引导多种所有制经济，特别是民营农业龙头企业。例如始兴县，利用地域优势，积极营造良好的创业环境，以诚招商、以实引资，为投资者实实在在解决各种困难，吸引了一批外资特别是台资落户，兴办多家农业龙头，进而带动了经济发展。 　

总之，培育壮大山区农业龙头企业，要注重走可持续发展路子，科学、合理开发利用资源，同时保护好生态环境。

                                                                      2008年3月17日