乐昌市基本情况

乐昌市地处广东省最北，有广东北大门之称，是一个资源极为丰富的山区市。全市总面积 2391 平方公里，有 20 个镇 195 行政村。 1998 年末总人口 49.3 万人，其中非农业人口占 36% 。

全市有林面积 200 万亩，森林复盖率达 65.1% ，活立木蓄积量 500 万立方米；现有耕地 28.74 万亩，人均耕地 0.9 亩。 1998 年，实现粮食总产 14.32 万吨，农村经济总收入 17.17 亿元，净收入 10.09 亿元。近年来，该市实现农业区域化布局基地化生产，产业化战略，建成或正在兴办玉米、杜仲、毛竹、松香、反季节蔬菜生产基地各 10 万亩。此外、马蹄、板栗、茶叶、黄烟等也已列为优质产品。该市有独特的气候和自然条件，交通方便，铁路和公路畅通，特别适宜种植和发展反季节蔬菜生产。

二、乐昌市主要资源及名优产品

一是木材资源：我市活木蓄积量 500 万立方米，盛产杉、松、杂及毛竹等， 1998 年年产木材 4.5 万立方米。主要产地九峰、大源、五山、两江等镇及乐昌龙山、大瑶山等三大国营林场。

二是土特产及名优产品丰富①乐昌白毛尖茶是有名气高山茶， 50 年代起便扬名内外。它产于云雾高山之中，主要产地有沿溪山、广北、东风果场等国营茶场及地处高寒山区的九峰、大源、两江、五山、庆云等镇。 1998 年全市高山白毛茶叶总产量 1088 吨。②北乡马蹄，是解放以来就盛名内外的特产，其产品具有独特市场竞争力，不但在省内市场，而且在全国市场深受人们欢迎，近年来还打出国外市场。 1998 年，年产马蹄产品 2.8553 万吨。其中主产区北乡镇被韶关市列为马蹄生产示范区。 1998 年该镇已种植马蹄 9800 亩，总产量 1.76 万吨，并引进了一批优质新品种进行试验；③以九峰、两江、五山、云岩、梅花、罗家渡、老坪石、庆云等镇为产地的反季节蔬菜生产向基地化、规模化方向发展，形成了特色。 1998 年全市种植反季节蔬菜 6 万亩，总产量达 7 万多吨。该市生产的反季节蔬菜主要品种有：荷兰豆、红罗卜、白罗卜、夏阳白、辣椒、椰菜花等。由于该市有独特的气候等条件，特别适宜种植反季节蔬菜，计划若干年内，形成 10 万亩规模的反季节蔬菜生产基地。欢迎省内外及外商到该市投资办基地和采购产品。联系电话： 5560733

三、乐昌市鸿昌三高农业有限公司

鸿昌三高农业有限公司是由广州市范永鸿、陈锦全等先生合资组建的一个农业企业，也是乐昌市山地养鸡的龙头企业。该公司地处乐昌市粤北第一示范牧场，占地面积约 2000 亩。其经营以养鸡为主，综合发展的生产模式，计划总投资 2500 万元。目前，已投放资金 900 多万元，形成了具有３万只种鸡，年产优良鸡苗 150 万只，年产肉鸡近百万只规模，实施半自动化生产的龙头企业，带动当地农户兴起了养鸡热潮。在实施以养鸡为主的同时，充分利用资源，已种植优质水果 7800 多株，养殖水产品一批，向立体开发模式发展。联系电话： 5632238

四、乐昌市沿溪山茶叶加工厂

乐昌市沿溪山茶叶加工厂是由沿溪山茶场直接创办的，目前已拥有生产优质白毛茶的设备和技术，既可用手工精细制作，又可进行机械生产。该厂实施加工、销售一条龙服务。其产品远销省内外，深受茶叶爱好者和专家的好评，该厂出产的手工制作的白毛尖供不应求，机制产品也十分畅销。联系电话： 5680096

五、种养、流通专业大户主要情况

１）流通专业大户薛国财简介

薛国财是乐昌市九峰小坪石村人，家庭人口 5 人， 2 个劳动力。多年来薛国财夫妇根据九峰镇反季节蔬菜生产的特点和规模生产的需要，专门从事蔬菜产品流通工作，为当地农民解决了后顾之忧，从而进一步促进了该镇反季节蔬菜生产。

一九九八年，薛国财代理外地客商设点收购的反季节蔬菜就达 370 多吨，纯收入达 1.5 万多元。薛国财通过主动与外地客商联系，代外地客商收购产品等形式，先后在九峰镇 8 个村委会所在地设置蔬菜收购点，收购反季节蔬菜，然后交给外商运往外地进行销售。客商则以每市斤蔬菜付给２分钱手续费作为报酬。 1999 年上半年又为外地客商收购反季节蔬菜 100 多吨，获纯利 4000 多元。联系电话： 5720105

(２）养猪大户余前东简介。

余前东是乐昌市梅花镇深塘村委会黄坭坛村民小组饲养纯三元杂交猪的专业大户。他办场四年来，年年一大步，取得较好的经济效益。

1999 年，他实施科学养殖三元良种猪，采用“三合一”自配全价饲料（即以玉米粉、麦皮、浓缩料），分四批饲养三元杂交肉猪 1000 头。至 99 年 7 月下旬已出拦大猪 450 头，平均每头重达 100 公斤，现存拦即将出拦大猪 297 头。第四批 11 月初可进拦 260 头，总饲养量达 1007 头。预计 1999 年全年养猪收入可达 68 万元，获纯利 8 万元。

余前东饲养三元杂交肉猪过程中，坚持科技领先，先后订购了《畜牧医学》、《广东科技》、《致富信息》等，边学习，边实践，不断地提高自己的科技水平和技能，以科学技术为指导，切实把养猪场办好，办出特色，办出效益。

(３）种植沙田柚大户陈昌

乐昌市北乡镇上从村委会营头村农民陈昌九年前承包村里一片荒坡地，开发种植沙田柚 56 亩，经他夫妇及顾请帮工３人的科学管理，目前已进入挂果丰产期。 1999 年预计可收果 7.5 万公斤，总收入可达 23 万元，扣除成本和顾工费用后，纯收入可达 13 万元，全家 5 人，人平纯收入达 2.6 万元。于是陈昌深有感触地说：“多年付出的汗水，终于盼来了丰厚的回报”。他决心进一步采用新技术，把果园建成高产、质优的水果基地，创造高效益。