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笋竹
近年来,十里亭镇响应韶关市委、市政府关于发展山区经济的号召,结合本地实际,大力发展竹业生产,在湾头连片种植笋竹350多亩,良村、腊石分别100多亩,年产鲜笋27.50多吨,为了提高鲜笋的经济价值,采取深加工的措施,创办了湾头竹笋加工厂,加工生产的产品主要有笋干、保鲜笋、咸笋片、湿笋片、酸笋等,使亩产值达到了5000元,比鲜笋的收入提高了100%;经深加工,不但提高了竹笋生产经济效益,还解决了鲜笋的销售和贮运问题,提高了产品的品质,拓展了销售市场,加工生产的产品大多经外贸销往国外市场。更重要的是,随着加工厂的生产发展,带动了本镇农民充分利用坡地、五边地发展种植笋竹,从而增加了农民的经济收入。
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